Dragec me je že nekaj časa “nagovarjal” da bi mu naredila njemu zelo ljube mesne kanelone. Ponavadi se za to kuharijo sicer odločim med vikendom, ko je dovolj časa, ker ga vzame vsa procedura zelo veliko. Ampak danes sem bila kanelonske volje 
in sem jih naredila.
Moja “kaneloni-zacija” pa zgleda nekako takole 
______________________________________
Pripravimo klasično bolognese omako (malo bolj gosto,- ne tekoče)
če imate radi, (jaz) dodam/o sir
zmešamo
spečemo palačinke
položimo mesno omako s sirom na spodnji rob palačinke
pokrijemo
še z leve in desne
in zavijemo
trrrnnn, kanelon je tu.
spaniramo in to je to. (ko bi bilo tudi v praksi tako hitro, ja)
zviti (goli nageci), spanirani (oblečeni),… pečeni (mmmmm)
Pa dober tak
