Kaneloni

Dragec me je že nekaj časa “nagovarjal” da bi mu naredila njemu zelo ljube mesne kanelone. Ponavadi se za to kuharijo sicer odločim med vikendom, ko je dovolj časa, ker ga vzame vsa procedura zelo veliko. Ampak danes sem bila kanelonske volje ;) in sem jih naredila.

Moja “kaneloni-zacija” pa zgleda nekako takole :)

______________________________________

Pripravimo klasično bolognese omako (malo bolj gosto,- ne tekoče)

img_3606.jpg

če imate radi, (jaz) dodam/o sir

img_3612.jpg

zmešamo

img_3614.jpg

spečemo palačinke

img_3618.jpg

položimo mesno omako s sirom na spodnji rob palačinke

img_3631.jpg

pokrijemo

img_3632.jpg

še z leve in desne

img_3633.jpg

in zavijemo

img_3634.jpg

trrrnnn, kanelon je tu.

img_3635.jpg

:D

img_3639.jpg

spaniramo in to je to. (ko bi bilo tudi v praksi tako hitro, ja)

img_3642.jpg

zviti (goli nageci), spanirani (oblečeni),… pečeni (mmmmm)

img_3647.jpg

Pa dober tak ;)

img_3649.jpg

 

 

Published in: on marec 27, 2008 at 8:14 am Comments (23)
Tags:

The URI to TrackBack this entry is: http://easyriderka.wordpress.com/2008/03/27/kaneloni/trackback/

RSS feed for comments on this post.

23 Komentarjev Leave a comment.

  1. za hotel *****

  2. Si pa hitra s kuhanjem. Jaz sem se šele vstala iz postelje in sem šele pri pitju kave. :) Drugače si mi pa dala idejo za kosilo. In ful dobro izgledajo tile kanelončki.

  3. @ktz: ;) hvala

    @ Lucija: ja, včeri zvečer kuhala in napisala,… objavla pa danes ;) Če boš delala, dober tek! ;)

  4. če bi kdo namesto mene palačinke spekel, bi večkrat bli na jedilniku :)

  5. tvoji so videt fenomenalno!

  6. Ej, sam men pa sploh ni panike palačink pečt,… men je večja pacarija in zamudnost paniranje…

  7. njami njami, še bi mami :)

  8. No, tudi meni palačinke niso ravno v veselje. Sovražim jih delat že od nekdaj. In bog ne daj da mi ne rata, ker zna tud ponva letet po kuhinji. Tak me razpizdi. he he he

  9. Men jih je pa celo fajn delat,… sploh pol če si lahk privoščiš gor še kako nutelooooo. Sam trenutno sem v neNutelastem obdobju…. Grrrrr :(

  10. poznam to, kako palacinke letijo !
    smo bili na pikniku v naravi in moski so imeli tekmovanje v peki palacink, ker dediju ni slo, je letela palacinka(spacana)v grmovje, ponev pa v pesek.Nepozabno!

  11. Pravi (??) kaneloni (ok, tisti izpod rok Italijanov) itak niso iz palačink. To je neka poslovenjena verzija. Kanelone naredijo v tubastih paštah in so za moj okus precej boljši, kot ti iz palačink. :) Sem ji pa že iskala pri nas in valda jih ne prodajajo!?
    Čeprav tile tvoji kanelončki zgledajo lepo. ;)

  12. @tjasulja: no, to pa prvic slisim, ker vsepovsod kjer sem jih jedla so bili iz palacink, tako da je zanimivo slisat se kaj novega :)

  13. Mnjami. Lušte. Lohk pridem na kosilo? :D

  14. Tuuu lejt. Jih ni več :( Lahk pa nove, sveže, tople nardim :D

  15. Kakšno naključje?! Včeraj je kolegica naredila kanelone v pašti in me razsvetlila, da valda, da prodajajo pašto za kanelone. :) dobri so bili!

  16. No zdej pa prosim za podrobnejše podatke… kje se kupi,…kok zgleda, kok se nardi….

  17. :D Pašta je bila barilla. Skuha se jih, nato pa nafila z maso, položi v pekač in zapeče. Čez položene kanelone je dobro dati še omako, lahko filo ali paradižnikovo in seveda po želji še sir. Mi smo sicer jedli vegetarijanske z gobicami, moji italijanski kaneloni pa so bili bolonjez.

  18. Ok hvala za inf., zdej mi pa se sam prosim izdaj kje se da to kupit. Ker (ok, res da nism nikol prav iskala tega) v Intersparu tega se nism vidla. Hvala ;)

  19. Mislim, da je bila v velkem mercatorju.

  20. Hvala grem jutr kr takoj pogledat in poiskat!

  21. In potem povabiš mene da to tvojo umetnijo probam… Ne hec hec… zgledajo slastni.

  22. Ne pozabi obveščat kako je šla kuha! Jaz sem že 3mesece brez pečice in počasi jo začenjam močnooooo pogrešati :(

  23. Ja ja, bom dala na blog. Sam da se spravim do Mercatorja in da se spravim spet kanelončke delat ;) Javim


Leave a Comment